イタリア料理

イタリア料理 メニュー

イタリア料理教室 12月 前編
今年最後のイタリアンの教室に行ってきました。 今回は以前のメンバーで楽しく♪(ひとりお仕事で来れなかったの・・・残念) いろんなブロガーさんが紹介している今回のクリスマスメニュー SATSUKIちゃん、Sakuraさん、 私は趣向を変えてご紹介します。 ...(続きを読む)


イタリア料理にあるメニューで、忘れてしまったので、思い当たるかたは教えてくだ...
イタリア料理にあるメニューで、忘れてしまったので、思い当たるかたは教えてください。その店オリジナルのメニューではないです。一般的なイタリア料理にはよくあるメニューです。(たとえば、カルボナーラとか、そういったたぐい)こういうものです。・パスタ料理・”ア”ではじまる。アマチャトーラに似た感じの言葉・イタリアの地方名からつけられた名前(続きを読む)


イタリア料理

イタリア料理 マナー

アフターファイブ
という、イタリア料理。 デザートが一番おいしかったvVV たくさん写メりたいものあったけど、田舎者だと思われるのでやめたよ(笑) マナーは守らなきゃだね☆ 12時半過ぎに帰ってきた・・・orz 今日は写メありません(><) ...(続きを読む)


レストランの店員としての言葉遣い、マナー今日から小さなイタリア料理店で初めて....
レストランの店員としての言葉遣い、マナー今日から小さなイタリア料理店で初めてのバイトをはじめたのですが、言葉遣い、動きをするときに、迷うこと、どうしたらいいのか分からないことが続出で、やる前はバイトだから与えられたことさえやってればいいやと思っていたのですが、仕事の難しさ、きつさを痛感して、やめたいともおもったのですが、それ以上に、ただの小遣いのためだけでなく自分の経験値も上げたいと言う気持ちが強く、中途半端ではなく、バイトの身分で図々しいのですが、お客さんに「このお店いいな」とか「またきたいな」と思ってもらえるような働き方をしたいと思いました。しかし、当たり前ながらそれ以前の課題がたくさんあります、そこでもし、つぎのような場合のとき、皆様がお客の立場だったときにこういうときはこうしてほしいとかこういう時はこういうたずね方をするのがいいのではないか?とかこんなことされたら不快だと思うこと、是非教えて頂きたいと思い質問します図々しすぎるかもしれませんが、 どうぞご意見、アドバイスよろしくお願いします。ちなみに コック一人、バイトは私一人です。質問は以下の通りです。(1) お客様が頼まれた、コースにドリンクがついていて、メニューの中からドリンクを選んでもらうときの尋ね方。私は「ドリンクはいかがなさいますか?」と尋ねたのですが、ドリンクがついてることもあらかじめ言ってから、メニューの中から選んで頂くのが分かりやすいとあとから反省したので、 この場合の言葉遣いについて(2)コースの主食に入ったときに前菜だったサラダとスープの器を下げるタイミングと、お二方で来られた場合、お一人は終わられてもう一方は後少しの時に、マスターにお皿下げてと言われた場合。結構、食事と食事の間にお皿を提げに来ていただくのは私が客のときは結構緊張してしまったり、気遣ってしまったりと、あまり好きではなかったので、自分がこの行動をする場合、どういう言葉かけ、動きで行動すればよいのか、迷います。(3)店の近くが観光名所なため観光かな?という方がおられた場合、注文されて料理が来るまでの待ち時間に「観光ですか?」やその日の天気のことなどお客さんに話しかけたりしていいものなのか?話しかけられることがあまり好きではないお客さんもいらっしゃると思うのでその見分け方。(4)4人程で来られて、皆同じものを注文された場合、どの方の前に置いていけばよいのか、「席が奥で届かない場合、〜コースです、まわしていただけますか?」と頼むべきなのか以上のことについて不束な初心者店員に皆さんのアドバイスを是非お願いします 19歳・学生・女(続きを読む)


イタリア料理

池袋 イタリア料理

パソコン愛好会
一ヶ月に一度だけの集まりですが、とても楽しくて勉強会が待ち遠しいのです。 8月に暑気払いをしようということになりましたが、それがひと月延びて9月の最後にひと月遅れの寒い暑気払いになりました。 池袋サンシャインの中にあるイタリアン料理のお店で ...(続きを読む)


池袋でおいしいイタリアンの店を教えて下さい。
池袋でおいしいイタリアンの店を教えて下さい。(続きを読む)


イタリア料理

新潟 イタリア料理

ランチ ぐるなび
ごちそうさまでした☆ La Stagione[イタリア料理店] 仙台市営地下鉄南北線 勾当台公園駅 5分 〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町4-5-40 おの万一番町ビルB1 ぐるなびで詳細情報を見る ※2008年9月5日現在の情報。(続きを読む)


今度新潟へ行くことになり、どうしても食べたいのが、おにぎりとイタリアン(イタ....
今度新潟へ行くことになり、どうしても食べたいのが、おにぎりとイタリアン(イタリア料理でない方)です。新幹線の待ち時間に買うので、駅から徒歩5分以内(万代まで行かなくてもよい)のお店をご紹介ください。(続きを読む)


イタリア料理

イタリア料理 用語

ダイエット エクササイズの仕方
料理の歴史において、発祥が紀元前にまでさかのぼる、最も古いものの一つが、イタリア料理です。 http://www.yahoo.co.jp/ http://jp.msn.com/ http://www.google.co.jp/. ヘッドが大きく、ゴルフボールが上がりやすいクラブは易しいと言われますが、球が ...(続きを読む)


イタリア料理の用語を覚えたいのですが本など有れば教えてください
イタリア料理の用語を覚えたいのですが本など有れば教えてください(続きを読む)


イタリア料理

イタリア料理 アントニオ

タバスコはイタリア人は使わないのですか?日本でだけ使っていると聞いたのですが?
タバスコはイタリア人は使わないのですか?日本でだけ使っていると聞いたのですが?たぶん日本の喫茶店で置くのが流行ったらしいとは聞いていますが、ほんとにイタリア料理店で使うものではないのでしょうかそういえば、ピザの宅配には、小さな袋でついてきたりしませんけど・・・(続きを読む)


はてなアンテナ ページが更新されました
定休日:無休■アクセス:東急東横線自由が丘駅 徒歩4分ル・ブラン銀座店(イタリア料理・仏菓子) 銀座三越隣にあるカフェレストラン。安部総料理長の伊料理と 手作り洋菓子の組み合わせは絶妙。禁煙席あり。 ■住所:〒104-0061 東京都中央区銀座4-6-11 ...(続きを読む)


イタリア料理

仙台 イタリア料理

来月アメリカ(ボストン)への旅行を考えています。
来月アメリカ(ボストン)への旅行を考えています。来月中旬までには出発したいと思っていますが、この時期のボストンは観光には向かないのでしょうか?検索すると格安な気がするのですが…(ちなみに初めての女一人旅です。)(続きを読む)


万歳 独身 40代
ゆみさんは毎年 イタリアに 一ヶ月以上滞在していてイタリア各地で お料理を習って来ています。 見た目の派手さだけでなく私がイタリアで イタリア人たちと食べて来たような普通の家庭で 出される イタリア料理 マンマの味を 作って食べさせてくれる ...(続きを読む)


イタリア料理

イタリア料理 横浜

(うどん 東京)ヨシズミTVがリニューアル!!あなたのお気に入り動画 ...
イタリア料理にしても、シシリー、ナポリ、トスカーナなど各地方の料理さえ堪能できる程。 和食にしても、懐石、寿司、ラーメン、蕎麦、うどん、焼き鳥などと多くの種類があり、 そのいずれもがそして、バジル入りのカレーうどん食べます。 ...(続きを読む)


昨日、横浜のららぽーと内に出来たイタリア料理店に行き昼飯を食べている時、ふと....
昨日、横浜のららぽーと内に出来たイタリア料理店に行き昼飯を食べている時、ふと疑問に思った事なのですが、スパゲティを食べるとき女性は、なぜフォクをくるくる回して食べるのでしょう。みんな、くるくる、其れもスプーンの上です。家でスパゲティを食べるときも、くるくる、していますか。簡単そうで何か深い意味でも有るのかしら、知識をお持ちの方、教えて下さい。我が家は、フォクで巻かずにそのまま食べています。(続きを読む)


イタリア料理

イタリア料理 神戸

焼肉
焼肉店、韓国料理店に!飲食店向け のぼり旗「旨い!石焼ビビンバ」2枚セット. Wii クッキングママ みんなといっしょにお料理大会! ■動画 イタリア料理研究会 ベリッシモファミリー ■関連ニュース紹介. 料理人は真夏の太陽 熊本・天草、干しダコ盛ん . ...(続きを読む)


神戸の北野にあったベルゲンと言うイタリア料理のお店の移転場所を教えて下さい。....
神戸の北野にあったベルゲンと言うイタリア料理のお店の移転場所を教えて下さい。先日、久しぶりに神戸へ行ったら建物ごと無くなってしまっていて。とても美味しいお店だったので、閉店したと思えないので…。(続きを読む)


イタリア料理

札幌 イタリア料理

新野菜・エシャロットについて 秋庭商店
フランス料理やイタリア料理では香りを生かして香味野菜として扱われ、みじん切りにしてソースやドレッシングにするなどして使われています。フランス料理やイタリア料理には欠かせない野菜のようです。 日本のエシャロットだと辛味が強くないために ...(続きを読む)


札幌市内のイタリア料理を楽しめる店を紹介してください。なお、身内に婚約者を紹....
札幌市内のイタリア料理を楽しめる店を紹介してください。なお、身内に婚約者を紹介するときに使いたいと思います。(続きを読む)


イタリア料理

イタリア料理 前菜 レシピ

イタリア料理で前菜は○○○○○○○?
イタリア料理で前菜は○○○○○○○?(続きを読む)


9月9日のランチ
前菜の盛り合わせサラダ仕立て パスタ(AかBよりチョイス) 日替わりデザート 自家製パン と ドリンク付 ☆D pranzo(ミニコースランチ) ¥2000 パスタ(AかBよりチョイス) サラダ or 日替わりスープ メイン・・・豚ロースのグリル レモンと粒 ...(続きを読む)


イタリア料理

イタリア料理 前菜 レシピ

またまた!
image.jpg. 今日も“高級5つ星イタリア料理店”の『サ〇ゼリヤ』に来たぜ☆まずは前菜の「小エビのカクテルサラダ」だ\(^O^)/まずはコレ食わな始まらんな このスットコドッコイ(^ε^)-☆Chu!!(続きを読む)


イタリア料理で前菜は○○○○○○○?
イタリア料理で前菜は○○○○○○○?(続きを読む)


イタリア料理

恵比寿 イタリア料理

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ル・ブラン新宿店[イタリア料理・仏菓子] 地下鉄丸ノ内線新宿三丁目駅少しリッチなランチコース炭火ジンギスカンと黒豚しゃぶしゃぶだるま 六本木[六本木 ジンギスカン] 地下鉄日比谷線六本木駅しゃぶしゃぶランチ1200円→980円伊勢志摩 山海の幸 ...(続きを読む)


「ミシュラン」日本で初の格付け、東京に三つ星8店 >>>何処ですかねーーー???
「ミシュラン」日本で初の格付け、東京に三つ星8店 >>>何処ですかねーーー???「ミシュラン」日本で初の格付け、東京に三つ星8店  星印の格付けで知られる飲食店ガイド本「ミシュランガイド」の東京版の概要が19日公表された。最高評価の三つ星を獲得したのはすし店を含む日本料理5、フランス料理3の計8店で、海外を含め日本料理店の三つ星は初めて。全体では150店が星を得た。22日に発売する。  ミシュランガイドはフランスのミシュランが発行するレストランやホテルのガイド本。専属の覆面調査員が「星なし」から三つ星まで4段階で評価する。東京版は22カ国目、アジアでは初で、日本料理がどう評価されるかなど関心が高まっていた。  東京版は都内の飲食店が評価対象で、二つ星は25店、一つ星は117店だった。パリなど既存のガイドには星無しも載っているが、今回は一つ星以上のみ掲載。150店は、都市版で最大だったパリの64を大きく上回り「世界で最も星付きレストランの多い都市」になった。日本料理が全体の6割を占めるなど“配慮”もうかがえる。(続きを読む)


イタリア料理

岡山 イタリア料理

港の土曜市だより No.7 2008.8.2
講師 イタリア料理研究家・フードコーディネーター 池田律子さん 8月30日 岡山野村交通のバスが来ます。 9月6日 通常開催にもどります。 8:00〜15:00 9月13日 ”オーガニック収穫祭” オープン当日の三角プレゼント実施の予定 広島の宍内 ...(続きを読む)


岡山市でおいしい店、オススメのランチ等、できれば、お店の連絡先や住所等、詳し....
岡山市でおいしい店、オススメのランチ等、できれば、お店の連絡先や住所等、詳しい方教えてください!(続きを読む)


イタリア料理

イタリア料理 コース

フランス料理って高級なものしかないんですか?
フランス料理って高級なものしかないんですか?イタリア料理ならパスタやピザなど1000円程度で食べられ、店の数自体も数多くみられる気がします。しかしフランス料理屋さんというのはあまり見ないし、あってもコース料理のような非大衆的な料理です。なぜなんでしょう?フランス人が日常的に食べているもの(普段どんなものを食べているのかもよくわかりません)を出す大衆的なお店ってあるんですか?それとも彼らが日々食べているのは高級なものばかりなんですか?(続きを読む)


ハワイ3日目~イタリア料理~
夕食:日本人に人気のイタリアンレストラン夕食は日本人がよくいくというレストランでコースメニューをいただきましたレストランメインは肉料理か魚料理か選べたので旦那と半分ずつ味をたのしみましたわーい(嬉しい顔)私はお肉の方が好みでしたるんるん写真はメインのお肉料理です。 ...(続きを読む)


イタリア料理

新宿 イタリア料理

誕生日プレゼント(女の人から男の人へ)
誕生日プレゼント(女の人から男の人へ)12月に彼の誕生日を控えています。ただ、結婚資金を貯める為に今年の誕生日はお互い我慢しようとなりました。もしプレゼントをするとしても¥5000−弱以内プレゼントを購入しなくてもいいのですが、何か相手の心に響くプレゼントをしたいと考えています。サプライズが好きな私なので、カードだけだと不十分・・気持ちがあれば、、とも思うのですが、お金をかけず、何かよいプレゼントありませんか?思い出に残るような誕生日にしたいです。ちなみにお家でイタリア料理を作る予定です。皆様の経験でもいいので教えて下さい(続きを読む)


はてなアンテナ ページが更新されました
安部総料理長の伊料理と 手作り洋菓子の組み合わせは絶妙。禁煙席あり。 ■住所:〒104-0061 東京都中央区銀座4-6-11 ■定休日:年中無休■アクセス:地下鉄銀座駅 徒歩1分ル・ブラン新宿店(イタリア料理・仏菓子) 新宿三越隣にあるカフェレストラン。 ...(続きを読む)


イタリア料理

広島 イタリア料理

広島県福山市近辺でおいしいイタリア料理店を教えてください。
広島県福山市近辺でおいしいイタリア料理店を教えてください。実際、お店に行った感想でもいいですし、評判等もできれば。いくつ書いてもらってもいいのでよろしくおねがいします。(続きを読む)


『ブリーチ』《広島市》イタリア料理 misto(ミスト)にてランチ
... ワンピース 涼宮ハルヒ 復活 D灰 メル戌の日美容整形(土 ブハッ お互いを見動画 ワンピース ブリーチ ごくせん 小栗旬 松山 眉毛の形をカット は知ってると思いますが、なんと 転職 | 裾野市転職 | 宍粟市転職 | スイス転職 | 広島市転職 | 福岡市。(続きを読む)


イタリア料理

イタリア料理 パスタ

知り合いが店を出す予定です。イタリアに行ったり修行を重ねてイタリア料理、パス....
知り合いが店を出す予定です。イタリアに行ったり修行を重ねてイタリア料理、パスタの腕は本物です。ですが店のイメージが今ひとつ決まっていないようです。みなさんどんな店に行ってみたいですか?どんな店が繁盛すると思いますか?例えば、・飲めるバーの店でイタリア料理が出てくる・ホストクラブのようなイケメン定員がテーブルについてくれる・カウンターの多い店・クラブのような音楽がかかっている(踊れたりする?)・普通にイタメシ屋場所は都会でもない田舎でもない名古屋から30分の距離にあります。まだ店舗は決まっていません。テナント探してます。みなさんの意見聞かせてください。お願いします。(続きを読む)


クッチーナディイタリア
他の客もまばらだった。多分、土曜閉店間際だったから。 【店舗情報】 滞在時間: 1h弱客層: 不明 (12月上旬土曜深夜23時前後) このコメントを読む 店名:クッチーナディイタリア 最寄駅:新橋 / 内幸町 / 汐留料理:イタリア料理 / ピザ / パスタ評価:★★★ ...(続きを読む)


イタリア料理

名古屋 イタリア料理教室

冷たいパスタ
昨日は、初めて仕事帰りにイタリア料理教室に. 行ってきました!!! 仕事終わりの習い事って、、以前勤めていた頃には. 考えられなかったけど、今はキッチリあがれる派遣社員. 昼間と違うのは、先生のご自宅から見える夜景がとっても ...(続きを読む)


お店のパスタみたくおいしく(トマトソース)作れる方法ありますか?
お店のパスタみたくおいしく(トマトソース)作れる方法ありますか?いつもパスタを作るときに思います。トマト系のパスタの味がどうも、あの風味のいいというか、オリーブが利いているのか?トマトの缶詰め選びがうまくいかないのか?あのおいしい味ってどうすればだせますか?トマト系ならまかせて!という方ぜひ教えていただけませんか。(続きを読む)


イタリア料理

イタリア料理 東京

大変長らく…
おいしいイタリア料理とイタリアワインを目指すアンリエチェリーにとってはいい勉強になりました。ますます気合を入れて頑張ります! さてここからは告知になりますが、おかげさまでアンリエチェリーもこの夏で8周年を迎えます。皆様への感謝の気持ちを ...(続きを読む)


東京のイタリア料理店の看板が落ち、女性を直撃した。イタリアントマトの小野泰右....
東京のイタリア料理店の看板が落ち、女性を直撃した。イタリアントマトの小野泰右専務は「脳挫傷じゃないですよ。ここ(頭)切っただけですよ。」東京は、怖い所?変な所?(続きを読む)